terça-feira, 20 de maio de 2008

Semifrio muito light!

Ingredientes.
Nata: 3 pacotes bem gelados (6 dl)
Iogurtes naturais: 3
Açúcar em pó: 2 colheres (sopa)
Folhas de gelatina: 12
Bolacha Maria
Kiwi
Morangos.

Preparação:
Demolhe a gelatina em água em lume brando deixando depois arrefecer.Bata as natas até espessarem e junte o açúcar em pó.Misture os iogurtes com gelatina e junte as natas.Triture a bolacha com a máquina, espalhando-a depois no fundo da forma.Adicione a mistura de iogurtes e natas sobre a bolacha e ponha o semifrio no congelador durante 1 hora.Deve retirar-se do congelador e colocá-lo no frigorifico pelo menos 1 hora antes de servir. Decore o semifrio com kiwi e morangos e muita imaginação!

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